Артикул:
00181171
Извините, товар временно недоступен для заказа
Энергетическая ценностьна 100 г
Энергия, ккал
Жиры, г
Углеводы, г
Белки, г
337
29
1
19
Характеристики
Состав
пастеризованное коровье молоко, пищевая соль, плесневые грибы Penecillium roqueforti, микробиологический молокосвертывающий фермент, мезофильные молочнокислые бактерии.
Все характеристики
Цена и наличие товара зависят от выбранного адреса.
Изображение товара носит справочный характер и может отличаться от реального.
Изображение товара носит справочный характер и может отличаться от реального.
Характеристики
Состав
пастеризованное коровье молоко, пищевая соль, плесневые грибы Penecillium roqueforti, микробиологический молокосвертывающий фермент, мезофильные молочнокислые бактерии.
Энергетическая ценность
Белки
19
Жиры
29
Углеводы
1
Калории
337
Информация
Бренд
Дор Блю
Вес/объем (брутто)
100 — 150г
Производитель
Алгой
Продавец
ООО "Декс"
Вес товара, г
100
Условия хранения
Температура хранения
от +2 до +5
Наличие в магазинах
Описание
Дорблю - полутвердый сыр с голубой плесенью из молока высшего качества, который очень популярен в Европе и России. Производится он из пастеризованного коровьего молока с применением благородной плесени, прожилки которой делают сырное тесто похожим на мрамор. Поверхность не имеет корки, но может быть покрыта белой плесенью, иногда с желтоватым оттенком - таков естественный процесс развития и созревания сыра. Дорблю отличает нежная текстура, пряный аромат с солеными и острыми нотками. Этот вид сыра используют для приготовления одноименного соуса, как закуску или десерт к вину, также для горячих блюд, в том числе из теста.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...